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Vino pregiato ottenuto dai vitigni di Piedirosso, Aglianico e Schioppetino. Vino dal colore rubino intenso, dal sapore asciutto, di medio corpo, giustamente tannico.

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PENISOLA SORRENTINA DOC rosso
FALANGHINA BENEVENTANO IGTfalanghina.html
PICCOLO rossopiccolo_rosso.html
PICCOLO biancopiccolo_bianco.html
POMPEIANO IGP rossopompeiano_rosso.html
POMPEIANO IGP biancopompeiano_bianco.html
EUPHORIA spumante dolceeuphoria_dolce.html
EUPHORIA spumante bruteuphoria_brut.html

Vol.12,5%

Servire alla temperatura di 10-13°C

FALANGHINA BENEVENTANO frizzantefalanghina_frizzante.html
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Vitigni: Piedirosso  40 % minimo; Sciascinoso e/o Aglianico 20 %, altre varietà a bacca nera,  non aromatiche, raccomandate e/o autorizzate per la provincia


Resa massima di uva per ettaro: kg 11.000

Resa massima di uva in vino: 70 %

Gradazione alcolica minima al consumo:  10,50 % vol

Acidità totale minima: 5 per mille

Estratto secco netto minimo: 18 per mille

Invecchiamento: nessuno